Beschreibung
Lavendel fein, auch Echter Lavendel genannt, ist ein aromatisches Kraut, das im gesamten Mittelmeerraum beheimatet ist. Lavendel wird bis zu 1 Meter hoch, die ganze Pflanze ist hocharomatisch. Lavendel enthält ein Spektrum von über 100 Inhaltstoffen und gilt als “Öl der Mitte”; es findet in der Naturheilkunde Anwendung bei Hautproblemen, Schlaflosigkeit, Anspannung, Muskel-, Verdauungs- und Atemwegsbeschwerden. In der Gourmetküche wird er eingesetzt zum delikaten Verfeinern von Gerichten und Süßspeisen und in der Parfumerie ist er ein geschätzter Rohstoff. ”
Mit dem ätherischen Young Living-Öl Lavendel+ (Lavandula angustifolia) kannst Du eine Vielzahl von Rezepten auf elegante Art verfeinern und damit Deine Familie und Freunde begeistern. Das süße, leicht blumige Aroma des Lavendels passt ganz hervorragend sowohl zu leichten als auch zu kräftigeren Gerichten – und mit diesem hochwertigen ätherischen Öl verleihst Du Deinen Rezepten auf einfache Art eine köstliche Note.
Lavendel+ passt vor allem zu Süßspeisen; aber auch bei vielen herzhaften Gerichten kommen die Vorzüge dieses Öls voll zur Geltung. Lavendel ist übrigens auch oft Bestandteil der berühmten ‚Herbes de Provence‘ – gemeinsam mit Majoran, Thymian, Oregano oder Rosmarin. Schenk Deinen Lieblingsgerichten eine ganz besondere Geschmacksnote und probiere Lavendel+ zum Beispiel zu Hähnchen, Lamm oder auch Kartoffeln.
Schon ein kleiner Hauch Lavendel+ genügt, um den Geschmack merkbar zu beleben. Gehe daher am Anfang ein bisschen sparsamer damit um. Tipp: Tauch einen Zahnstocher in das Öl und verrühre dieses damit in Deiner Rezeptur.
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